廣州經(jīng)營許可證專家廣州日聰了解到，食藥監(jiān)局及百度、美團、餓了么三大外賣平臺將嚴(yán)查食品衛(wèi)生。相關(guān)的，經(jīng)營餐飲外賣的商家，也應(yīng)該申請相應(yīng)的食品經(jīng)營許可證，今后在網(wǎng)絡(luò)化經(jīng)營中，才能適應(yīng)越來越嚴(yán)格的監(jiān)管。廣州日聰?shù)淖圆块T多年來開展代理許可證申請業(yè)務(wù)，希望能與各方朋友合作。

    日前，經(jīng)媒體報道百度、美團等外賣平臺存在衛(wèi)生條件差、無證無照餐廳等問題后，引起廣泛關(guān)注。昨日上午，北京市食藥監(jiān)局約談了百度、美團、餓了么等多家外賣平臺。廣州日聰?shù)谋本┓贮c顧問從約談會上了解到，美團、百度外賣、餓了么三大網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺對大量店鋪未盡審查公示義務(wù)，目前食藥監(jiān)局已固定證據(jù)，將立案調(diào)查。

    廣州日聰?shù)念檰柋硎荆?約談會上，北京食藥監(jiān)局公布了60家“未公示證照信息”餐廳，其中美團、百度、餓了么三家外賣平臺各20家，食藥監(jiān)局要求三大平臺對這60家餐廳立即下線。對于百度外賣、美團等外賣平臺反復(fù)存在的無證餐廳問題，北京市食藥監(jiān)局表示，美團、百度外賣、餓了么三大網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺對大量店鋪未盡審查公示義務(wù)，目前已對其固定證據(jù)，將立案調(diào)查。

　　據(jù)了解，對三大外賣平臺的立案調(diào)查已不止一次。今年以來，北京市食品藥品稽查總隊和海淀區(qū)食藥監(jiān)局先后4次對美團網(wǎng)的開辦者北京三快科技有限公司，未對入網(wǎng)食品經(jīng)營者審查許可證的行為給予查處。先后2次對百度外賣、百度糯米的開辦單位北京百度網(wǎng)訊科技有限公司進(jìn)行查處。據(jù)統(tǒng)計，上半年，北京食藥監(jiān)局接三大平臺投訴舉報228件，其中美團網(wǎng)92件，餓了么77件，百度外賣59件。

    三大平臺對約談反應(yīng)主動，預(yù)計將加強嚴(yán)格審查，百度外賣、美團等外賣平臺已緊急下線部分無證無照餐廳。對于之后的監(jiān)管措施，專家表示，要通過高科技手段檢測外賣平臺的互聯(lián)網(wǎng)違法行為，隨時監(jiān)控?zé)o證無照餐廳情況，并及時向社會公示；同時，通過顧客“評論”“口碑”來制約，對于已公示的無證餐廳，鼓勵同行業(yè)互相監(jiān)督，鼓勵公眾舉報、媒體曝光。對于違規(guī)的線上線下餐廳，將立即責(zé)令停業(yè)并依法處理。

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