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所有的人都離不開食品這個(gè)行業(yè)，所以越來越多的人，都想從事食品經(jīng)營這個(gè)行業(yè)，但是食品安全一直都是很重要的問題，如何才能保障食品安全呢？這時(shí)小作坊食品經(jīng)營許可證就出現(xiàn)了，這是一個(gè)比較難申請的證，想要申請需要經(jīng)歷嚴(yán)格的審核。那么接下來就給大家說說，辦理小作坊食品經(jīng)營許可證需要哪些手續(xù)？
一、小作坊食品加工許可證辦理要求：
1、生產(chǎn)場地：要求人流物流要分開防止交叉污染，配備消毒設(shè)備，通風(fēng)系統(tǒng)，采光等都有嚴(yán)格要求。
2、生產(chǎn)人員：滿足產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)要求。
3、設(shè)備設(shè)施：有明確的生產(chǎn)設(shè)備和檢測設(shè)備要求。
二、申請食品小作坊生產(chǎn)許可證所需材料
1.申請食品小作坊生產(chǎn)許可證，應(yīng)當(dāng)先行取得個(gè)體工商戶營業(yè)執(zhí)照。
2.小作坊生產(chǎn)許可證申報(bào)材料
3.營業(yè)執(zhí)照
4.檢測報(bào)告
5.從業(yè)人員
6.健康證明
7.食品安全管理制度
食品生產(chǎn)加工小作坊規(guī)模小、投資少、見效快、經(jīng)營靈活、滿足簡單的生產(chǎn)條件和工藝技術(shù)，從事低風(fēng)險(xiǎn)，傳統(tǒng)型食品生產(chǎn)加工活動(dòng)，促進(jìn)就業(yè)的特點(diǎn)。
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